Ensalada templada de judías negras y patata

Las legumbres también son para el verano. Por eso en la receta de hoy prepararnos una ensalada riquísima de judías negras y patatas que hará las delicias de cualquiera. Una receta rápida de preparar, sana y que alegrará los días de calor mientras comes de manera saludable Leer más…

PASIÓN MANCHEGA, A LA VANGUARDIA EN LA INNOVACIÓN Y EN LA CREACIÓN DE EMPLEO.

Una plataforma de internacionalización de alimentos y bebidas se instalará en Campillo de Altobuey Leer más…

Ensalada tibia de lentejas, pera y nueces 

¿Qué te parece si empezamos a preparar las legumbres de otra forma ahora que se aproxima el buen tiempo? Hay infinidad de recetas con las que puedes disfrutar de las legumbres también en verano. Hoy prepararemos una ensalada tibia de lentejas, nueces y pera. Ya verás que rica te queda. Leer más…

Entrevista en Cadena Ser

Entrevista en la Cadena Ser a Pedro C. Espada, gerente de PASIÓN MANCHEGA, en la que se aborda la problemática de la legumbre nacional y en particular de la lenteja origen Manchuela Conquense. Leer más…
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